Jedzenie

Tłuszcze

Składnikiem naszej codziennej diety są oczywiście tłuszcze. Bardzo nie lubimy ich konsumować, ponieważ czujemy się wtedy pełni, najedzeni i nie mamy na nic siły. Naszą opinię o tym składniku podsycają także nowinki dietetyczne, które mówią, że tłuszcze szkodzą i pogrubiają. Może jest w tym ziarnko prawdy. Tłuszcze mają bardzo długie wory strukturalne, posiadają dużo składników, które nie mogą zostać bezpośrednio wchłonięte przez organizm. Aby wchłonąć taki produkt człowiek musi przejść bardzo różne fazy, które nie trwają wcale krótko. Nie ma prawdy w tym, że trawienie pokarmu odbywa się w ciągu kilkudziesięciu minut. Nie można tego tak uprościć, ponieważ tłuszcz trawione są przez kilka, a nawet kilkanaście godzin. Dlatego na przykład nie powinno się jeść potraw o dużej zawartości tego składnika pokarmowego po godzinie siedemnastej, kiedy organizm ludzki powoli zasypia. Nie można jednak siać paniki. Tłuszcze są również niezbędne do naszego życia i nie powinniśmy zbyt ograniczać ich spożywania. Trzeba jednak przyjmować je w odpowiedniej porze i rozsądnych ilościach.

Zobacz również:

Dieta mięsna
Coraz częściej stosowaną dietą jest dieta mięsna. Poznaliśmy ją głównie za sprawą znanych ludzi, którzy krążąc po świecie podpatrzeli ją w krajach Europy Zachodniej. Polega ona na jedzeniu tylko mięsa i dodatków tłuszczowych. Nie ma...

Jedzenie podczas wyjazdów
Wielu z nas często wyjeżdża. Nasze podróże mają różne formy. Nie ma tutaj miejsca na mówienie o naszym codziennym przemieszczaniu się do pracy, na uczelnię, czy do szkoły. Chodzi o to, że coraz więcej Polaków spędza weekendy poza miejscem...

Dieta jogurtowa
Jogurty są bardzo lubianymi produktami. Jak się okazuje, mogą one być nieodzownym elementem diety. Nie są one kaloryczne, ale mimo to posiadają dużo ilość niezbędnych składników odżywczych, które w bezpośredni sposób trafiają do naszego...